{"id":4147,"date":"2024-06-13T23:03:05","date_gmt":"2024-06-13T23:03:05","guid":{"rendered":"https:\/\/avigan.hn\/?p=4147"},"modified":"2024-06-14T21:10:28","modified_gmt":"2024-06-14T21:10:28","slug":"protectoreshepaticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avigan.hn\/?p=4147","title":{"rendered":"Importancia del uso de protectores hep\u00e1ticos de la producci\u00f3n de pollos de engorde"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\">El h\u00edgado es el \u00f3rgano\u00a0que desempe\u00f1a un mayor n\u00famero de funciones vitales indispensables para el organismo animal, entre las que se pueden destacar tres especialmente relevantes:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Desintoxicaci\u00f3n: Act\u00faa como un filtro que procesa y elimina toxinas procedentes de los desechos producidos por el propio metabolismo, toxinas y sustancias qu\u00edmicas nocivas provenientes del ambiente y microorganismos que son eliminados por las c\u00e9lulas de Kupffer.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">S\u00edntesis: Juega un papel muy importante en el proceso de digesti\u00f3n y metabolizaci\u00f3n de nutrientes (carbohidratos, l\u00edpidos y prote\u00ednas) a partir de la estimulaci\u00f3n de la s\u00edntesis de \u00e1cidos biliares.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Almacenamiento: Es el principal \u00f3rgano de almacenamiento de energ\u00eda que tiene el organismo gracias a los altos niveles de gluc\u00f3geno (fuente de hidratos de carbono) y vitaminas liposolubles (A, D, E, K) que es capaz de almacenar.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Por todo ello, el h\u00edgado tiene un papel clave como centro de una serie de actividades metab\u00f3licas y productivas, y su nivel de actividad ser\u00e1 directamente proporcional al nivel al que trabaje el metabolismo. Esto implica que durante el crecimiento animal en sistemas de producci\u00f3n intensiva, el h\u00edgado est\u00e1 potencialmente expuesto a sufrir el da\u00f1o provocado por una amplia variedad de sustancias nocivas, tanto derivadas de los diferentes procesos metab\u00f3licos (ej. especies reactivas de ox\u00edgeno), como derivadas de otras externas ajenas al propio organismo (xenobi\u00f3ticos).2,3 Como consecuencia de ello, bajo estas condiciones la actividad hep\u00e1tica puede ser un factor limitante de la productividad. En este sentido, el uso de un aditivo hepatoprotector evitar\u00e1 que esta actividad disminuya, mejorando significativamente el rendimiento de la explotaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Bajo estas premisas, la utilizaci\u00f3n de un aditivo hepatoprotector en la alimentaci\u00f3n tiene dos objetivos fundamentales:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Mejorar la integridad y la regeneraci\u00f3n de los hepatocitos, optimizando la capacidad de desintoxicaci\u00f3n del h\u00edgado que le permitir\u00e1 contrarrestar mejor los efectos da\u00f1inos de las micotoxinas, metales pesados, pesticidas, antibi\u00f3ticos y otras sustancias, como promotores de crecimiento qu\u00edmico, sobre la salud y el rendimiento de la producci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Favorecer la s\u00edntesis hep\u00e1tica estimulando la actividad de enzimas digestivas que aseguran una \u00f3ptima utilizaci\u00f3n de nutrientes: hidratos de carbono, prote\u00ednas, grasas y vitaminas liposolubles, incrementando su absorci\u00f3n intestinal y, por tanto, su biodisponibilidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Tipos de aditivos hepatoprotectores disponibles en el mercado<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Los protectores hep\u00e1ticos act\u00faan protegiendo el h\u00edgado de las toxinas y estimulando sus funciones, lo que conlleva mejoras en la salud, el crecimiento y la producci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Existen dos tipos diferentes en el mercado:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Origen herbario: formados por la combinaci\u00f3n de un n\u00famero variable de hierbas con diferentes propiedades hepatoprotectoras como Phyllantus niruri, Azadirachta indica, Andrographis paniculata, Achyrantes aspera, etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Donadores de grupos metilo: se basan en la capacidad de los grupos metilo de unirse a las toxinas favoreciendo su eliminaci\u00f3n del organismo. Entre los compuestos capaces de donar grupos metilo destacan ciertos amino\u00e1cidos y sus derivados (ej. metionina, carnitina, beta\u00edna, etc.), los derivados de vitaminas (ej. colina).<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Ambos pueden tener una presentaci\u00f3n l\u00edquida o en polvo. Los protectores hep\u00e1ticos l\u00edquidos se a\u00f1aden en el agua de bebida y se emplean generalmente con prop\u00f3sitos curativos, ya que las aves que se ven afectadas por problemas hep\u00e1ticos normalmente disminuyen significativamente su consumo de alimento, no as\u00ed la ingesta de l\u00edquido. En el resto de situaciones, cuando se emplean con prop\u00f3sitos preventivos, los protectores hep\u00e1ticos en polvo son los m\u00e1s empleados por presentar una mayor rentabilidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Uso de una mezcla poliherbaria como protector hep\u00e1tico<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Se evalu\u00f3 la eficacia de una mezcla de cuatro hierbas con diferentes propiedades hepatoprotectoras; Phyllantus niruri, Azadirachta indica, Andrographis paniculata y Achyrantes aspera en 180 pollos Ross machos procedentes de una granja comercial que fueron transportados a los 20 d\u00edas del nacimiento a una unidad espec\u00edfica donde recibieron diferentes programas de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Los 180 animales se dividieron en 6 repeticiones de 3 grupos de 10 animales cada uno:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Grupo A (control positivo): se les aliment\u00f3 con dieta normal.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Grupo B (control negativo): se les aliment\u00f3 con dieta normal suplementada con 10% de aceite de soja oxidado y 0,5% de sulfato ferroso.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Grupo C: mismo alimento que al Grupo B, pero suplementado con 250 g de mezcla poliherbal por tonelada de alimento.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Durante la fase de recuperaci\u00f3n (d\u00edas 32 a 42), los Grupos A y B recibieron dieta normal y el Grupo C dieta normal suplementada con 250 g de mezcla poliherbal por tonelada de alimento.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">El estudio se realiz\u00f3 en el segundo per\u00edodo de crecimiento, comprendido entre el d\u00eda 20 y el d\u00eda 42. Las aves se pesaron individualmente los d\u00edas 20, 31 y 42, y la mortalidad se registr\u00f3 diariamente. El consumo de alimento y el \u00edndice de conversi\u00f3n alimenticia se midieron los d\u00edas 31 y 42. Tambi\u00e9n se realizaron an\u00e1lisis sangu\u00edneos y autopsias (peso del h\u00edgado) el d\u00eda 42 (Tabla 1). Al final del estudio se obtuvieron muestras de sangre para evaluar diferencias entre los tratamientos <a href=\"http:\/\/www.replicasderelojesun.com\/hublot-maestra-toma-replicas-de-relojes\/\">replicas hublot<\/a> con respecto a dos marcadores s\u00e9ricos de inflamaci\u00f3n hep\u00e1tica; http:\/\/www.replicasderelojesun.com\/hublot-maestra-toma-replicas-de-relojes\/Aspartato transaminasa (AST) y Fosfatasa alcalina (ALP). Para el estudio estad\u00edstico se eligi\u00f3 un riesgo alfa del 5%.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Como se puede ver en los resultados recogidos en la Tabla 1, la inclusi\u00f3n de aceite de soja oxidado y altos niveles de sulfato ferroso en la alimentaci\u00f3n redujo ligeramente, pero no significativamente, el rendimiento de crecimiento. La suplementaci\u00f3n con 250 g de mezcla poliherbal por tonelada de alimento s\u00ed mejor\u00f3 significativamente la conversi\u00f3n alimenticia y el peso corporal durante la fase de intoxicaci\u00f3n (d\u00edas 20 a 31), lo que podr\u00eda indicar que esta mezcla poliherbal introducida permiti\u00f3 al h\u00edgado utilizar el aceite de soja oxidado como fuente de energ\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Conclusi\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">La optimizaci\u00f3n en el uso de piensos y el aumento de la productividad son dos de los aspectos m\u00e1s importantes en la industria av\u00edcola. Debido a la importancia que el h\u00edgado tiene en la digesti\u00f3n, absorci\u00f3n y metabolizaci\u00f3n de nutrientes, la utilizaci\u00f3n de protectores hep\u00e1ticos que estimulen su capacidad de eliminaci\u00f3n de productos da\u00f1inos, como micotoxinas, metales pesados, pesticidas, etc. y que permitan un transporte y utilizaci\u00f3n adecuado de los nutrientes para garantizar una adecuada valorizaci\u00f3n de la dieta, supondr\u00e1 una mejor\u00eda en el \u00edndice de conversi\u00f3n alimenticia, en la eficiencia del desarrollo y en el rendimiento de la producci\u00f3n, y contribuir\u00e1 a maximizar el retorno de la inversi\u00f3n realizada en el alimento.<\/p>\n<p><em>By: Sandra Olivera\u00a0 y Alfred Blanch.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El h\u00edgado es el \u00f3rgano\u00a0que desempe\u00f1a un mayor n\u00famero de funciones vitales indispensables para el organismo animal, entre las que se pueden destacar tres especialmente relevantes: Desintoxicaci\u00f3n: Act\u00faa como un&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4217,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[352],"tags":[371,363,380,374,381,382],"class_list":["post-4147","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-investigaciones","tag-100-natural","tag-avigan-2","tag-livovid","tag-nuproxa-2","tag-protector","tag-protector-hepatico-2"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.0 - 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