{"id":4174,"date":"2024-06-13T23:03:27","date_gmt":"2024-06-13T23:03:27","guid":{"rendered":"https:\/\/avigan.hn\/?p=4174"},"modified":"2024-06-14T19:52:58","modified_gmt":"2024-06-14T19:52:58","slug":"el-uso-de-cama-suplementada-con-zeolita-natural-aumento-la-produccion-de-pollos-de-engorde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avigan.hn\/?p=4174","title":{"rendered":"El uso de cama suplementada con zeolita natural aument\u00f3 la producci\u00f3n de pollos de engorde"},"content":{"rendered":"

\u00a0Ver Documento Original (Ingles)<\/a><\/strong><\/h2>\n
    \n
  1. Elero\u011flu <\/strong>1 <\/strong>y H. Yal\u00e7\u0131n <\/strong>2 #<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    1 Universidad Cumhuriyet, \u015eark\u0131\u015fla A\u015f\u0131k Veysel Vocational High School, 58400 Sivas, Turqu\u00eda<\/p>\n

    2 Universidad Cumhuriyet, Departamento de Ingenier\u00eda Geol\u00f3gica, 58140 Sivas, Turqu\u00eda<\/p>\n

    Resumen<\/strong><\/p>\n

    El objetivo de este estudio fue conocer la influencia de la zeolita natural, constituida principalmente por clinoptilolita y mordenita, como componente del material de cama en gallineros, sobre el comportamiento de los pollos de engorde y sobre algunas caracter\u00edsticas de la cama. Se midieron la ganancia de peso vivo, el consumo de alimento, la eficiencia alimenticia, la viabilidad y las anomal\u00edas en las patas y el cuerpo de los pollos de engorde y el contenido de humedad de la cama durante un per\u00edodo experimental de seis semanas. Un galp\u00f3n de pollos de engorde se dividi\u00f3 en 12 secciones utilizando particiones de duralita de 1 m de altura que imped\u00edan el intercambio de aire entre las secciones y se sembr\u00f3 con 15 aves \/ m 2.<\/sub> Se a\u00f1adi\u00f3 zeolita natural a las virutas de madera a niveles de 0% (control), 25%, 50% y 75% del volumen total de arena. El espesor de la cama fue de 5 cm en todos los grupos. La adici\u00f3n de zeolita en todos los niveles mejor\u00f3 el rendimiento de los pollos de engorde significativamente por encima del control. Al final de la prueba de seis semanas, la zeolita no afect\u00f3 significativamente el consumo de alimento, (g), 3547, 3381, 3472 y<\/p>\n

    3421, pero dio como resultado un mayor peso vivo de los pollos de engorde desde 1935 g en el control hasta 1970, 1996 y 1978 g para los respectivos tratamientos con zeolita. En consecuencia, la eficiencia de la alimentaci\u00f3n mejor\u00f3 significativamente de 1,83 g de alimentaci\u00f3n \/ g de ganancia en el control a 1,71, 1,74 y 1,73 g de alimentaci\u00f3n \/ g de ganancia en los respectivos tratamientos con zeolita. No se registraron diferencias entre los tratamientos en la vitalidad o en las anomal\u00edas de las patas y el cuerpo de los pollos. El contenido de humedad de la cama disminuy\u00f3 del 36,2% en el control al 25,2, 23,6 y 21,8% en la cama tratada con zeolita respectiva. Se concluye que la inclusi\u00f3n de material zeol\u00edtico en la cama afect\u00f3 positivamente el rendimiento de los pollos de engorde, las condiciones del gallinero y el contenido de humedad de la cama. Se recomienda una tasa de inclusi\u00f3n de hasta un 25% de zeolita en la arena que consiste en virutas de madera.<\/p>\n

    # Autor correspondiente. Correo electr\u00f3nico: yalcin@cumhuriyet.edu.tr<\/a>Palabras clave: <\/strong>Clinoptilolita, mordenita, camada, rendimiento de pollos de engorde<\/p>\n

    Introducci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

    Las zeolitas son aluminosilicatos con estructuras estructurales que encierran cavidades ocupadas por grandes iones y mol\u00e9culas de agua que tienen una considerable libertad de movimiento, lo que permite el intercambio i\u00f3nico, el \u201ctamizado\u201d molecular, la absorci\u00f3n, difusi\u00f3n, deshidrataci\u00f3n, deshidrataci\u00f3n reversible y cat\u00e1lisis. Las propiedades fisicoqu\u00edmicas de las zeolitas fomentan el uso de estos productos para usos agr\u00edcolas e industriales a gran escala, como fertilizantes y enmiendas del suelo, trampas de metales pesados, nutrici\u00f3n animal, tratamiento de excrementos y diversos usos acu\u00edcolas (Sand & Mumpton, 1978; Mumpton, 1981; Gottardi y Gali, 1985; Tsitsishvili<\/p>\n

    et al., <\/em>1992; Bish y Ming, 2001).<\/p>\n

    Debido a algunos efectos indeseables y problemas morales encontrados en el cultivo en jaulas de pollos de engorde, el material de cama y la cama se utilizan en muchos sistemas de producci\u00f3n av\u00edcola (Sar\u0131ca et al., <\/em>1996; Am\u00f3n et al., <\/em>1997; Sar\u0131ca y \u00c7am, 1998; Kelleher et al., <\/em>2002; McGahan et al., <\/em>2002; Aktan y Sa\u011fd\u0131\u00e7, 2004). Se han utilizado muchos productos diferentes como arena seg\u00fan la disponibilidad. Independientemente de su costo, la basura puede afectar adversa y directamente la producci\u00f3n y la salud de las aves de corral o, indirectamente, prevenir el mantenimiento de ciertas condiciones ambientales en niveles deseables. El tipo de cama puede contribuir a defectos corporales y mortalidad de aves, proliferaci\u00f3n de microorganismos relacionados con los niveles de humedad de la cama y al aumento de los niveles de gas y polvo en los gallineros (Moore et al., <\/em>1996; Sar\u0131ca y \u00c7am, 1998).<\/p>\n

    Las virutas de madera se utilizan com\u00fanmente como arena, pero debido a sus otros usos, se busca material de cama alternativo al que se pueda acceder de manera econ\u00f3mica y f\u00e1cil (Poyraz et al., <\/em>1991). Adem\u00e1s, para unir amoniaco en el gallinero con el objetivo de reducir el pH de la cama y la concentraci\u00f3n de microorganismos, y reducir la generaci\u00f3n de amoniaco, se han aplicado a la cama varios qu\u00edmicos (Reece et al., <\/em>1980; Suspiro et al., <\/em>1984; Nakaue y Helgestad, 1989).<\/p>\n

    Las virutas de madera con varias proporciones de clinoptilolita natural m\u00e1s mordenita, un enfoque no informado en la literatura cient\u00edfica, se han utilizado como basura en esta investigaci\u00f3n. Por lo tanto, el presente estudio tuvo como objetivo dilucidar los efectos de las combinaciones de estos productos como cama en la producci\u00f3n av\u00edcola, como cambios en el peso vivo, eficiencia alimenticia, vitalidad, variaci\u00f3n en el contenido de humedad en la cama, defectos corporales y de patas.<\/p>\n

    Materiales y m\u00e9todos<\/strong><\/p>\n

    En el estudio, se obtuvieron pollos de engorde Ross 208 de 180 d\u00edas de la empresa \u00d6z-Ak con sede en Ankara. Las aves se dividieron en cuatro grupos de tratamiento. Los tratamientos se basaron en la composici\u00f3n de la cama (en% de volumen) en los corrales experimentales: Grupo 1: virutas de madera como arena (el grupo de control), Grupo 2: 75% virutas de madera + 25% zeolita, Grupo 3: 50% virutas de madera + 50% zeolita y Grupo 4: 25% virutas de madera + 75% zeolita. El interior de la nave de pollos de engorde se separ\u00f3 en 12 secciones de 1,2 m\u00b2 cada una utilizando paneles de duralita de 1 m de altura. Los paneles se colocaron de tal manera que se evitara el intercambio de aire entre las secciones. Se asignaron quince aves, incluidos machos y hembras al azar, para cada secci\u00f3n. Los 180 pollitos se utilizaron en un arreglo de prueba aleatoria de 3 parcelas repetitivas con una densidad de poblaci\u00f3n de 15 aves \/ m 2.<\/sub><\/p>\n

    La zeolita utilizada en este estudio se recogi\u00f3 de unidades estratigr\u00e1ficas zeol\u00edticas bien definidas en varias secciones medidas en la regi\u00f3n de Sivas-Yavu de Turqu\u00eda, y se examin\u00f3 utilizando microscopios \u00f3pticos y electr\u00f3nicos de barrido (SEM) y mediante difracci\u00f3n de rayos X en polvo (XRD). . Las caracterizaciones mineral\u00f3gicas se llevaron a cabo en muestras a granel mediante un difract\u00f3metro automatizado Rigaku DMAX IIIC en la Universidad Cumhuriyet, Sivas. Las abundancias semicuantitativas de minerales en las muestras a granel se calcularon a partir de los patrones de XRD mediante el uso de factores de intensidad mineral de las intensidades m\u00e1ximas con base en un m\u00e9todo externo (Yal\u00e7\u0131n, 1997) con un error relativo de \u00b1 15%. Las muestras se examinaron utilizando un instrumento JEOL JSM 820 en la Direcci\u00f3n General de Investigaci\u00f3n y Exploraci\u00f3n de Minerales (Ankara) para determinar la forma, tama\u00f1o y relaciones de textura de los minerales de zeolita. Las tobas que contienen heulandita \/ clinoptilolita-mordenita son generalmente de color claro, bastante ligeras, con estratos finos-moderados y parcialmente laminadas, de grano fino, a menudo concoidales y duras. El material agregado a la hojarasca durante esta investigaci\u00f3n estaba compuesto principalmente por clinoptilolita (50%), mordenita (40%), cuarzo (5%), feldespato (5%) y trazas de arcilla esmect\u00edtica (Figura 1).<\/p>\n


    \nFigura 1 <\/strong>Difractograma XRD de las tobas zeol\u00edticas a\u00f1adidas a la hojarasca<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Despu\u00e9s de que el piso de una secci\u00f3n se cubri\u00f3 con zeolita (en los porcentajes indicados anteriormente), se agregaron virutas de madera, asegurando una mezcla exacta de virutas y zeolita de 5 cm de profundidad. Se colocaron contenedores de alimento y agua en cada secci\u00f3n y se proporcion\u00f3 agua fresca ad libitum. <\/em>Dependiendo de los contenedores de alimento, el alimento se pes\u00f3 y se agreg\u00f3 cuando los niveles bajaron. Las alturas de los recipientes de alimento y agua se ajustaron a medida que crec\u00edan los pollos.<\/p>\n

    Se administr\u00f3 una dieta que conten\u00eda 220 g de prote\u00edna cruda \/ kg y 12,6 MJ de energ\u00eda metabolizable \/ kg. ad libitum<\/em><\/p>\n

    hasta las cuatro semanas de edad, seguida de una dieta que contenga 200 g de prote\u00edna cruda \/ kg y 13,0 MJ metabolizables<\/p>\n

    energ\u00eda \/ kg hasta la edad de sacrificio. Las composiciones qu\u00edmicas especificadas de las dietas obtenidas de la f\u00e1brica de piensos de Kayseri, Turqu\u00eda, se presentan en la Tabla 1.<\/p>\n

    tabla 1 <\/strong>Composici\u00f3n del pienso seg\u00fan especificaciones de f\u00e1brica<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Contenido<\/td>\nLimites<\/td>\n1-4 semanasg \/ kg<\/td>\nLimites<\/td>\n5-6 semanasg \/ kg<\/td>\n<\/tr>\n
    Agua<\/td>\nMax<\/td>\n120<\/td>\nMax<\/td>\n120<\/td>\n<\/tr>\n
    Prote\u00edna cruda<\/td>\nMin<\/td>\n220<\/td>\nMin<\/td>\n200<\/td>\n<\/tr>\n
    Celulosa cruda<\/td>\nMax<\/td>\n70<\/td>\nMax<\/td>\n70<\/td>\n<\/tr>\n
    Ceniza bruta<\/td>\nMax<\/td>\n80<\/td>\nMax<\/td>\n80<\/td>\n<\/tr>\n
    Ceniza disuelta en sal de azufre de hidr\u00f3geno<\/td>\nMax<\/td>\n10<\/td>\nMax<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n
    <\/td>\nMax<\/td>\n3,5<\/td>\nMax<\/td>\n3,5<\/td>\n<\/tr>\n
    Lisina<\/td>\nMin<\/td>\n12<\/td>\nMin<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n
    Metionina<\/td>\nMin<\/td>\n5,0<\/td>\nMin<\/td>\n4.0<\/td>\n<\/tr>\n
    Ciste\u00edna<\/td>\nMin<\/td>\n4.0<\/td>\nMin<\/td>\n3,5<\/td>\n<\/tr>\n
    Calcio<\/td>\nMin<\/td>\n6.0<\/td>\nMin<\/td>\n6.0<\/td>\n<\/tr>\n
    <\/td>\nMax<\/td>\n15<\/td>\nMax<\/td>\n15<\/td>\n<\/tr>\n
    F\u00f3sforo<\/td>\nMin<\/td>\n6.0<\/td>\nMin<\/td>\n6.0<\/td>\n<\/tr>\n
    Sodio<\/td>\nMin<\/td>\n1.0<\/td>\nMin<\/td>\n1.0<\/td>\n<\/tr>\n
    <\/td>\nMax<\/td>\n30<\/td>\nMax<\/td>\n30<\/td>\n<\/tr>\n
    Energ\u00eda metabolizable (MJ \/ kg)<\/td>\nMin<\/td>\n12,6<\/td>\nMin<\/td>\n13,0<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    La preparaci\u00f3n de la nave de pollos de engorde se llev\u00f3 a cabo seg\u00fan lo especificado por T\u00fcrko\u011flu et al. ( <\/em>1997) antes de la introducci\u00f3n<\/p>\n

    de los pollitos. El interior de la nave de pollos de engorde estaba ventilado naturalmente. Los grupos de tratamiento se distribuyeron aleatoriamente en las casas y se proporcion\u00f3 el mismo flujo de aire, seg\u00fan lo declarado por T\u00fcrko\u011flu. et al. ( <\/em>1997). Por lo tanto, se elimin\u00f3 una mejor o peor areolaci\u00f3n para la cama de modo que el efecto observado ser\u00eda debido a la zeolita. Antes de la introducci\u00f3n de los pollitos, la temperatura al nivel del pollito se mantuvo a 32 \u00b0 C con un sistema de iluminaci\u00f3n que conten\u00eda bombillas de 150 W, cuya altura se pod\u00eda ajustar. Como lo requiere T\u00fcrko\u011flu et al.<\/em><\/p>\n

    (1997), la temperatura a nivel de los pollitos se redujo cada semana de acuerdo con su crecimiento hasta alcanzar los 20 \u00b0 C en la cuarta semana, y luego se mantuvo a esta temperatura hasta el sacrificio. Las bombillas del techo se utilizaron para la iluminaci\u00f3n cuando no se requer\u00eda calefacci\u00f3n. El programa de iluminaci\u00f3n suministr\u00f3 luz durante 24 horas durante los primeros tres d\u00edas del ensayo y luego durante 23,5 horas hasta la edad de sacrificio.<\/p>\n

    Para evaluar los efectos del rendimiento de la zeolita utilizada como suplemento de la cama, se midieron los siguientes par\u00e1metros: peso vivo semanal como promedio de todas las aves, consumo de alimento semanal, eficiencia alimenticia y viabilidad en la primera a la sexta semana. La ingesta de alimento se corrigi\u00f3 por la mortalidad de los pollos de engorde al calcular la eficiencia alimenticia. Se obtuvieron muestras de hojarasca de puntos espec\u00edficos en cada secci\u00f3n para anular la influencia de la distancia de los comederos y bebederos. Las muestras se secaron durante 24 ha 100 \u00b0 C para medir el nivel de humedad de la cama. Despu\u00e9s del sacrificio, se registraron la apariencia de la canal y los defectos de las patas.<\/p>\n

    Los datos compilados se analizaron mediante el programa estad\u00edstico de Minitab con el patr\u00f3n de prueba de parcelas aleatorias.<\/p>\n

    Resultados y discusi\u00f3n<\/p>\n

    La microscop\u00eda electr\u00f3nica de barrido revel\u00f3 que los cristales individuales de 3-10 \u00b5m ten\u00edan simetr\u00eda monocl\u00ednica prism\u00e1tica caracter\u00edstica en el ensamblaje clinoptilolita + mordenita + arcilla + feldespato (Figura 2a). Se desarrollaron clinoptilolitas eu\u00e9dricas en las tobas de ceniza v\u00edtrica y en las cercan\u00edas hab\u00eda part\u00edculas finas de esmectita. En otra muestra, las mordenitas fibrosas y aciculares curvadas se derivaron de vidrio volc\u00e1nico (Figura 2b). Las mordenitas se presentaron como haces paralelos en microporos y se asociaron con clinoptilolita y feldespato; las fibras individuales ten\u00edan <1-2 \u00b5m de di\u00e1metro y 10-30 \u00b5m de largo. Que este material estaba compuesto principalmente por<\/p>\n

    clinoptilolita (Na, K) 6<\/sub> (<\/sub> Alabama 6<\/sub> Si 30<\/sub> O 72).<\/sub> 20H 2<\/sub> O y mordenita Na 3<\/sub> KCa 2<\/sub> (<\/sub> Alabama 8<\/sub> Si 40<\/sub> O 96).<\/sub> 28H 2<\/sub> El O se corrobora por su composici\u00f3n qu\u00edmica (elementos principales en% en peso y oligoelementos en mg \/ kg), como sigue: SiO 2<\/sub> =<\/sub> 67,03,<\/p>\n

    TiO 2<\/sub> =<\/sub> 0,31, Al 2<\/sub> O 3<\/sub> =<\/sub> 13,93, \u03a3 Fe 2<\/sub> O 3<\/sub> =<\/sub> 1,85, MnO = 0,01, MgO = 1,49, CaO = 3,75, Na 2<\/sub> O = 1,50, K 2<\/sub> O = 0,48,<\/p>\n

    PAGS 2<\/sub> O 5<\/sub> =<\/sub> 0.06, p\u00e9rdida por ignici\u00f3n = 8.90, Total = 99.31, Cr = 21, Ni = 9, Co = 6, Cu = 24, Pb = 24, Zn = 66, Rb =<\/p>\n

    39, Ba = 1569, Sr = 3751, Ga = 18, Nb = 16, Zr = 474, Y = 23, Th = 11.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Figura 2 <\/strong>Microfotograf\u00edas SEM de tobas zeol\u00edticas agregadas a la hojarasca: a) Clinoptilolitas laminadas rodeadas de escamas de esmectita, b) Paquetes de agujas de mordenita radiante desarrolladas en la matriz, clinoptilolitas laminadas y feldespatos prism\u00e1ticos<\/p>\n

    Durante las primeras tres semanas de la prueba, los pesos vivos medios de los grupos de pollos de engorde criados en los diferentes tipos de cama no difirieron significativamente (Tabla 2). Desde la cuarta semana hasta el final del ensayo a las seis semanas, el peso vivo medio del grupo en la cama que no conten\u00eda zeolita fue m\u00e1s bajo (P> 0.05) que el de los grupos criados en cama suplementada con zeolita (Tabla 2).<\/p>\n

    Tabla 2 <\/strong>Peso vivo medio (g \u00b1 se) de los pollos de engorde durante las diferentes etapas del ensayo criados en diferentes tipos de material de cama<\/p>\n

    Tratamientos de arena *<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Semanas<\/td>\nVirutas de madera0% zeolita<\/td>\nVirutas de madera 25% de zeolita<\/td>\nVirutas de madera50% de zeolita<\/td>\nVirutas de madera75% de zeolita<\/td>\n<\/tr>\n
    1<\/td>\n146 \u00b1 7,0<\/td>\n145 \u00b1 3,6<\/td>\n148 \u00b1 2,7<\/td>\n146 \u00b1 3,6<\/td>\n<\/tr>\n
    2<\/td>\n378 \u00b1 7,0<\/td>\n378 \u00b1 3,6<\/td>\n385 \u00b1 5,0<\/td>\n382 \u00b1 6,2<\/td>\n<\/tr>\n
    3<\/td>\n701 \u00b1 9,5<\/td>\n707 \u00b1 7,2<\/td>\n720 \u00b1 6,9<\/td>\n714 \u00b1 9,9<\/td>\n<\/tr>\n
    4<\/td>\n1082 \u00b1 9,6 una<\/td>\n1110 \u00b1 7,8 si<\/td>\n1122 \u00b1 10,4 si<\/td>\n1112 \u00b1 10,5 si<\/td>\n<\/tr>\n
    5<\/td>\n1489 \u00b1 26,1 una<\/td>\n1540 \u00b1 14,2 si<\/td>\n1558 \u00b1 11,4 si<\/td>\n1544 \u00b1 7,9 si<\/td>\n<\/tr>\n
    6<\/td>\n1935 \u00b1 10,0 una<\/td>\n1970 \u00b1 11,4 si<\/td>\n1996 \u00b1 10,1 si<\/td>\n1978 \u00b1 13,1 si<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    * Las medias dentro de la misma fila con super\u00edndices, ab, difieren significativamente en P> 0.05<\/p>\n

    En un estudio de Sar\u0131ca et al. ( <\/em>1996) en el que se utiliz\u00f3 material clinoptilol\u00edtico como basura, una<\/p>\n

    Durante las primeras semanas del estudio se observ\u00f3 diferencia en el peso vivo a favor del clinoptilol\u00edtico, mientras que en el presente estudio esto ocurri\u00f3 a partir de la tercera semana. Altan et al. ( <\/em>1998) tambi\u00e9n probaron clinoptilol\u00edtico como material de cama y no registraron diferencias estad\u00edsticas en el peso vivo de los pollos entre tratamientos. Sin embargo, en una investigaci\u00f3n similar Sar\u0131ca & Demir (1998) registraron diferencias en el peso vivo de los pollos de engorde, lo que coincidi\u00f3 con los resultados del presente estudio. Aparte de la diferencia entre el clinoptilol\u00edtico utilizado en los estudios de Sar\u0131ca et al. ( <\/em>1996) y Altan et al. ( <\/em>1998) y la zeolita utilizada en el presente estudio, otra diferencia importante fue que, en el presente estudio, las subdivisiones experimentales en el galp\u00f3n de pollos de engorde estaban separadas con barreras de 1 m de altura que imped\u00edan el flujo de aire entre las secciones, un factor no controlado en el otros dos estudios. Esta divisi\u00f3n de las secciones para evitar el flujo de aire correspond\u00eda al uso de<\/p>\n

    casas con ambiente controlado en el estudio de Sar\u0131ca & Demir (1998). Es probable que esto explique la similitud de respuesta entre nuestro estudio y el de Sar\u0131ca y Demir (1998).<\/p>\n

    El consumo de alimento acumulado de los grupos de tratamiento se da en la Tabla 3. Las diferencias entre los grupos fueron insignificantes (P> 0.05). Otros investigadores que llevaron a cabo estudios similares tambi\u00e9n han observado la ausencia de diferencias en el consumo de pienso (Sar\u0131ca et al., <\/em>1996; Altan et al., <\/em>1998). Esto significa que la misma cantidad de alimento consumida por los pollos de engorde que crecen en cama con zeolita a\u00f1adida result\u00f3 en pesos vivos m\u00e1s altos que en los pollos de engorde que crecen en cama sin zeolita. Esto, a su vez, afectar\u00eda la eficiencia alimentaria. La eficiencia alimenticia de los pollos de engorde se presenta en la Tabla 3. De manera similar a los pesos vivos, se observaron diferencias (P <0.05) a favor de las aves en la cama de zeolita en comparaci\u00f3n con el control en la eficiencia alimenticia durante la cuarta, quinta y sexta semanas de la prueba.<\/p>\n

    Tabla 3 <\/strong>Consumo de alimento y eficiencia alimenticia de los pollos de engorde criados en cama que contiene diferentes proporciones de virutas de madera y zeolita<\/p>\n

    Tratamientos de arena *<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Semanas<\/td>\nVirutas de madera0% zeolita<\/td>\nVirutas de madera 25% de zeolita<\/td>\nVirutas de madera50% de zeolita<\/td>\nVirutas de madera75% de zeolita<\/td>\n<\/tr>\n
    Consumo de alimento acumulado (g)<\/td>\n<\/tr>\n
    1<\/td>\n141 \u00b1 4.04<\/td>\n134 \u00b1 6,08<\/td>\n137 \u00b1 5,51<\/td>\n132 \u00b1 5,29<\/td>\n<\/tr>\n
    2<\/td>\n497 \u00b1 15,9<\/td>\n506 \u00b1 17,1<\/td>\n508 \u00b1 19,5<\/td>\n505 \u00b1 19,16<\/td>\n<\/tr>\n
    3<\/td>\n1060 \u00b1 55,2<\/td>\n1027 \u00b1 28,7<\/td>\n1060 \u00b1 43,7<\/td>\n1044 \u00b1 30,3<\/td>\n<\/tr>\n
    4<\/td>\n1846 \u00b1 56,1<\/td>\n1753 \u00b1 52,2<\/td>\n1769 \u00b1 72,6<\/td>\n1734 \u00b1 78,0<\/td>\n<\/tr>\n
    5<\/td>\n2695 \u00b1 114,5<\/td>\n2643 \u00b1 15,7<\/td>\n2684 \u00b1 47,9<\/td>\n2619 \u00b1 75,7<\/td>\n<\/tr>\n
    6<\/td>\n3547 \u00b1 68,4<\/td>\n3381 \u00b1 67,5<\/td>\n3472 \u00b1 92,0<\/td>\n3421 \u00b1 79,7<\/td>\n<\/tr>\n
    Eficiencia alimenticia (g alimento \/ g ganancia de peso)<\/td>\n<\/tr>\n
    1<\/td>\n0,96 \u00b1 0,06<\/td>\n0,92 \u00b1 0,04<\/td>\n0,93 \u00b1 0,02<\/td>\n0,90 \u00b1 0,02<\/td>\n<\/tr>\n
    2<\/td>\n1,31 \u00b1 0,03<\/td>\n1,34 \u00b1 0,04<\/td>\n1,32 \u00b1 0,04<\/td>\n1,32 \u00b1 0,03<\/td>\n<\/tr>\n
    3<\/td>\n1,51 \u00b1 0,06<\/td>\n1,45 \u00b1 0,03<\/td>\n1,47 \u00b1 0,04<\/td>\n1,46 \u00b1 0,05<\/td>\n<\/tr>\n
    4<\/td>\n1,70 \u00b1 0,04 una<\/td>\n1,58 \u00b1 0,03 si<\/td>\n1,57 \u00b1 0,05 si<\/td>\n1,56 \u00b1 0,05 si<\/td>\n<\/tr>\n
    5<\/td>\n1,81 \u00b1 0,04 una<\/td>\n1,71 \u00b1 0,02 si<\/td>\n1,72 \u00b1 0,02 si<\/td>\n1,69 \u00b1 0,04 si<\/td>\n<\/tr>\n
    6<\/td>\n1,83 \u00b1 0,04 una<\/td>\n1,71 \u00b1 0,04 si<\/td>\n1,74 \u00b1 0,04 si<\/td>\n1,73 \u00b1 0,04 si<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    * Las medias dentro de la misma fila con super\u00edndices, ab, difieren significativamente en P> 0.05<\/p>\n

    Se ha informado que las zeolitas pueden absorber el nitr\u00f3geno de algunos amino\u00e1cidos, estabiliz\u00e1ndolos, pueden reducir la energ\u00eda requerida para la producci\u00f3n de carne y tambi\u00e9n aumentar la utilizaci\u00f3n de calcio en el cuerpo (Quarles, 1985; Roland, 1988).<\/p>\n

    Quarles (1985) inform\u00f3 que algunas zeolitas tienen un efecto positivo, hasta un 2%, sobre la eficiencia alimentaria, mientras que otras no mostraron ning\u00fan efecto. \u00d6zt\u00fcrk et al. ( <\/em>1996), por ejemplo, inform\u00f3 que la zeolita no ten\u00eda ning\u00fan efecto sobre la eficiencia alimentaria. Aunque el mecanismo de estos efectos no est\u00e1 claro, podr\u00eda estar relacionado con caracter\u00edsticas espec\u00edficas de zeolitas espec\u00edficas. Hay varios tipos importantes de fuentes de zeolita en la tierra, y estos se caracterizan por diferencias mineral\u00f3gicas (Sand y Mumpton, 1978; Flanigen y Mumpton, 1981; Gottardi y Gali, 1981; Mumpton, 1981; Tsitsishvili, 1992). Se cree que tales diferencias mineral\u00f3gicas son responsables de la diferencia en los resultados del presente estudio y de la investigaci\u00f3n anterior con respecto al peso vivo y la eficiencia alimentaria (Quarles, 1985). Otro factor podr\u00eda ser el tama\u00f1o de part\u00edcula de las zeolitas utilizadas, que normalmente no se informa. Altan et al. ( <\/em>1998) declar\u00f3 que es posible que los polluelos consuman las zeolitas agregadas a la cama. En la presente investigaci\u00f3n se utiliz\u00f3 toba zeol\u00edtica con tama\u00f1os de part\u00edcula <0,5 mm. Se cree que este factor junto con otros podr\u00edan haber contribuido a las diferencias observadas en la eficiencia alimenticia entre los estudios.<\/p>\n

    Los altos niveles de amon\u00edaco en el gallinero se generan como resultado de la fermentaci\u00f3n de excrementos de pollo (Valentine, 1964; Carlile, 1984; Whyte, 1993). Esto puede causar ceratoconjuntivitis de los ojos, reducir la frecuencia y la profundidad de la respiraci\u00f3n y aumentar la sensibilidad debido a la irritaci\u00f3n del moco en el tracto respiratorio (Valentine, 1964; Carlile, 1984; Whyte, 1993). Esto reducir\u00eda la tasa de desarrollo y disminuir\u00eda la eficiencia alimenticia (Reece et al., <\/em>1980) y performance (Homiden et al., <\/em>1997) de las aves.<\/p>\n

    Por el contrario, se sabe que la zeolita puede absorber amoniaco del aire (Dangare & Sabde, 1986). En las pr\u00f3ximas semanas de desarrollo, naturalmente habr\u00e1 un aumento de excrementos en la cama y, por lo tanto, en los niveles de amon\u00edaco en el aire dentro de las secciones. El hecho de que los separadores entre los grupos experimentales limitaran el efecto de absorci\u00f3n de amon\u00edaco de la zeolita dentro de la secci\u00f3n relevante en el presente estudio, podr\u00eda haber contribuido a las diferencias estad\u00edsticas en el desempe\u00f1o entre las aves en la cama suplementada con zeolita y el grupo de control.<\/p>\n

    Aunque las diferencias estad\u00edsticas observadas en los valores de eficiencia alimentaria durante la cuarta a la sexta semanas fueron similares a las de la segunda y quinta semanas en la investigaci\u00f3n de Sar\u0131ca et al. ( <\/em>1996), la falta de diferencia en la sexta semana de su investigaci\u00f3n est\u00e1 en desacuerdo con el presente estudio. Del mismo modo, en la investigaci\u00f3n de Altan et al. ( <\/em>1998) no hubo diferencia en la eficiencia alimenticia entre tratamientos. Se sugiere que la raz\u00f3n por la cual los estudios previos no revelaron diferencias estad\u00edsticas en el peso vivo y la utilizaci\u00f3n de alimento con el uso de cama suplementada con zeolita, podr\u00eda ser la ventilaci\u00f3n conjunta de las casas que podr\u00eda haber causado que las zeolitas tambi\u00e9n influyeran indirectamente en los grupos de control. . Los resultados de Sar\u0131ca y Demir (1998) apoyaron este punto de vista.<\/p>\n

    La viabilidad de las aves en los grupos de tratamiento se da en la Tabla 4. No hay diferencia significativa (P><\/p>\n

    0,05) entre los valores medios obtenidos.<\/p>\n

    Cuadro 4 <\/strong>La viabilidad (%) de los pollos de engorde criados en cama que contiene diferentes proporciones de virutas de madera y zeolita<\/p>\n

    Tratamientos de arena *<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Semanas<\/td>\nVirutas de madera0% zeolita<\/td>\nVirutas de madera 25% de zeolita<\/td>\nVirutas de madera50% de zeolita<\/td>\nVirutas de madera75% de zeolita<\/td>\n<\/tr>\n
    1<\/td>\n100<\/td>\n100<\/td>\n100<\/td>\n100<\/td>\n<\/tr>\n
    2<\/td>\n100,0 \u00b1 0<\/td>\n97,8 \u00b1 3,85<\/td>\n100,0 \u00b1 0<\/td>\n100,0 \u00b1 0<\/td>\n<\/tr>\n
    3<\/td>\n95,6 \u00b1 3,85<\/td>\n97,8 \u00b1 3,85<\/td>\n97,8 \u00b1 3,85<\/td>\n97,8 \u00b1 3,85<\/td>\n<\/tr>\n
    4<\/td>\n95,4 \u00b1 3,99<\/td>\n93,3 \u00b1 0<\/td>\n93,0 \u00b1 0,27<\/td>\n93,3 \u00b1 0<\/td>\n<\/tr>\n
    5<\/td>\n93,2 \u00b1 0,27<\/td>\n93,2 \u00b1 0,27<\/td>\n93,0 \u00b1 0,27<\/td>\n93,2 \u00b1 0,27<\/td>\n<\/tr>\n
    6<\/td>\n93,2 \u00b1 0,27<\/td>\n93,2 \u00b1 0,27<\/td>\n93,0 \u00b1 0,27<\/td>\n93,0 \u00b1 0,27<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    * Diferencias no significativas (P> 0.05)<\/p>\n

    La falta de una diferencia estad\u00edstica en la viabilidad entre los grupos experimentales est\u00e1 de acuerdo con los hallazgos de otros investigadores (Sar\u0131ca et al., <\/em>1996; Altan et al., <\/em>1998; Sar\u0131ca y Demir, 1998). Aunque las temperaturas ambientales (por encima de los promedios estacionales en todo el pa\u00eds en agosto de 2000 cuando se realiz\u00f3 la investigaci\u00f3n) causaron muertes masivas en gallineros con ventilaci\u00f3n insuficiente, las aves en el gallinero experimental no se vieron afectadas negativamente por esas temperaturas. Se cree que esta situaci\u00f3n est\u00e1 relacionada con la caracter\u00edstica absorbente de calor de las zeolitas (Mumpton, 1981).<\/p>\n

    Cuadro 5 <\/strong>Porcentaje de humedad (% \u00b1 se) al final del ensayo en arena que contiene diferentes proporciones de virutas de madera y zeolita<\/p>\n

    Tratamientos de arena *<\/p>\n\n\n\n\n
    Semana<\/td>\nVirutas de madera0% zeolita<\/td>\nVirutas de madera 25% de zeolita<\/td>\nVirutas de madera50% de zeolita<\/td>\nVirutas de madera75% de zeolita<\/td>\n<\/tr>\n
    6<\/td>\n36,2 \u00b1 3,91 una<\/td>\n25,2 \u00b1 5,94 si<\/td>\n23,6 \u00b1 3,97 si<\/td>\n21,8 \u00b1 3,99 si<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    * Las medias dentro de la fila con super\u00edndices, ab, difieren significativamente en P> 0.05<\/p>\n

    Dependiendo del tipo de arena utilizada, pueden ocurrir varios problemas en el gallinero debido a la humidificaci\u00f3n de las excretas. Ciertos productos qu\u00edmicos, como paraformaldeh\u00eddo, superfosfato, \u00e1cido fosf\u00f3rico, sulfato de hierro, cal, \u00e1cido ac\u00e9tico, \u00e1cido propi\u00f3nico y antibi\u00f3ticos se han agregado a la basura para prevenir la proliferaci\u00f3n bacteriana y la generaci\u00f3n de gases, particularmente de amon\u00edaco (Reece et al., <\/em>1979; Ac\u00fastica y<\/p>\n

    Nesheim, 1990; North y Bell, 1990; Sar\u0131ca et al., <\/em>1996; Sar\u0131ca y \u00c7am, 1998). Los niveles medios de humedad en la hojarasca medidos al final del per\u00edodo experimental se dan en la Tabla 5. Las diferencias observadas entre el grupo de control y los grupos suplementados con zeolita resultaron ser significativas (P <0.05). Esto est\u00e1 de acuerdo con los resultados de Sar\u0131ca. et al. ( <\/em>1996), Altan et al. ( <\/em>1998) y Sar\u0131ca y Demir (1998). Estos resultados, que aparentemente se deben a las caracter\u00edsticas de absorci\u00f3n de humedad de las zeolitas (Flanigen & Mumpton, 1981), tambi\u00e9n est\u00e1n en l\u00ednea con informes anteriores en la literatura. La baja humedad de la cama est\u00e1 indirectamente relacionada con el nivel de amon\u00edaco en el gallinero. Los niveles m\u00e1s bajos de humedad en los grupos de investigaci\u00f3n con zeolita agregada, sugieren una ventaja adicional de la cama suplementada con zeolita.<\/p>\n

    La notoria ausencia de anomal\u00edas corporales o de los pies en todos los grupos de investigaci\u00f3n est\u00e1 en consonancia con los resultados de otras investigaciones. Se sugiere que el tama\u00f1o de part\u00edcula de las zeolitas utilizadas podr\u00eda tener una influencia f\u00edsica en los defectos corporales y de los pies. El tama\u00f1o de part\u00edcula de las zeolitas utilizadas en esta investigaci\u00f3n fue <5 mm, e incluso en el grupo de tratamiento en el que se incluy\u00f3 un 75% de zeolita en la cama, no se observaron defectos corporales ni en las patas. Este resultado se considera digno de menci\u00f3n. Es bien sabido que las zeolitas utilizadas en el material de cama tienen ciertas diferencias estructurales y las variedades fibrosas pueden ser cancer\u00edgenas (Davis, 1993). Suzuki (1982) determin\u00f3 que se desarrollaron mesoteliomas en la mayor\u00eda de los ratones que recibieron erionita y ninguno en los ratones inyectados con mordenita. Por tanto, la selecci\u00f3n del tipo de zeolita a utilizar tambi\u00e9n es importante.<\/p>\n

    Conclusiones<\/strong><\/p>\n

    La ausencia de diferencias estad\u00edsticas entre el peso vivo y la eficiencia alimenticia durante las primeras semanas, y la observaci\u00f3n de diferencias en las \u00faltimas semanas, son significativas. Una densidad de poblaci\u00f3n de 15 pollitos \/ m 2<\/sub> se mantuvo durante todo el per\u00edodo de estudio y, aunque el \u00e1rea por pollito estuvo por encima de las normas en las primeras semanas, la frecuencia ideal se alcanz\u00f3 a trav\u00e9s del desarrollo a medida que envejec\u00edan.<\/p>\n

    Tambi\u00e9n se espera que la cantidad de excretas en la cama y la densidad del gas amoniaco relacionado en las secciones sean menores durante las primeras semanas en comparaci\u00f3n con las semanas posteriores. En estas situaciones, la cama suplementada con zeolita al 25% ser\u00e1 adecuada en naves de pollos de engorde con alta densidad de poblaci\u00f3n al principio o en naves con baja densidad de poblaci\u00f3n en las \u00faltimas tres semanas, aunque la adici\u00f3n de 25 a 75% de zeolita a la cama proporcion\u00f3 la misma ventaja. .<\/p>\n

    Agradecimientos<\/p>\n

    Este estudio fue apoyado por la Divisi\u00f3n de Proyectos de Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica de la Universidad Cumhuriyet, Sivas. Los autores desean agradecer a Sinan Yurto\u011flu por su cuidadoso trabajo de laboratorio, Fatma Yal\u00e7\u0131n por los an\u00e1lisis XRD y Ali \u0130\u015fcan por las fotomicrograf\u00edas SEM. Estamos en deuda con Stevene Mittwede, quien ayud\u00f3 a mejorar el ingl\u00e9s de este documento.<\/p>\n

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